昨日は片付け物をしたら勉強しようと思っていたのに、結局やらずじまいの体たらく。
買い物に出かけて連休2日目の居酒屋我が家の仕入れへ。
勉強してないのに1日の労をねぎらいまた乾杯。
・パクチー焼き鳥
・山形だしのせ冷奴
・鶏胸肉と三つ葉のワサビ和え
・ガスパチョ
・ゴーヤのお浸し
パクチー焼き鳥はツレヅレハナコさんのレシピから。
最高にビールに合う一品!
食事の後は二次会。
新政と山形のだしがよく合う!
そして銀座若菜のチーズの味噌漬け山椒風味が侮れない美味しさ!
結局、いつも暇な連休はこうしてお酒とともに過ぎて行く・・