A Life with a glass of wine

慌ただしい毎日でも1杯のワインがあれば。人生を豊かにしてくれるワインと日々の記録。

日々のワイン記録 ヴィレクレッセ 2015 アンドレ・ボノーム

銘柄:ヴィレ・クレッセ
生産年:2015
生産地:フランス ブルゴーニュ地方 マコネ地区 
生産者:アンドレ・ボノーム

 

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外観 澄んでツヤ、輝きのある淡いイエロー
香り 青リンゴ、洋ナシ、白桃など核種
    MLF由来のヨーグルトのような香り
    石灰のようなミネラル感、白い小さな花や蜜のような香りもほんのり。
            樽香はほとんどなし

味わい 果実味豊かで酸とのバランスが良い。コクもある。後味はミネラルで引き締まり、バランス・まとまりがいい。余韻は中程度の長さ。
素直に美味しいワイン。
ブルゴーニュの白としてはかなりコストパフォーマンスが良いと思う。
家飲みワインとしてはとても優秀!! 
リピート決定。