A Life with a glass of wine

慌ただしい毎日でも1杯のワインがあれば。人生を豊かにしてくれるワインと日々の記録。

雑感

久しぶりに

諸事情にて多忙にしており、だいぶ更新が怠ってしまいました。 まだ忙しさを抜け出せてはいないのですが、ぼちぼち再開していこうと思います。 やはりブログに向かうと日常業務や家事とも違う世界でなんとなく楽しいです♪

三浦雄一郎さん「諦めなければ夢は叶う」

有名な三浦雄一郎さんの講演を聞いてきました。 三浦雄一郎さんは現在84歳。 80歳で世界最高齢エベレスト登頂を果たした方です。 子供の頃は体も弱く学校でも落ちこぼれだった三浦さん。 肋膜炎で約1年間の入院生活を送りその病み上がりに、当時大学山…

ひと口を大切にする 五感を働かせる

自分が口にするものを大切にすることは、自分を大切にすること。 見て(視覚) 香って(嗅覚) 味わって(味覚・口の中の触覚) 時には聴いて(聴覚) そのように五感を働かせて食事とお酒を楽しむことは人生の至福の一つ。 プロの料理は当然素晴らしく、五…

日々勉強

そうはいっても・・ワインは以前から好きではあったけれど、長いことよくわからないままでした。 2年前からスクールに通い、昨年秋にようやく日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートを取得したばかりです。試験を受ける前には、エキスパートをとったら何で…

1杯のワイン

慌ただしい1日の最後に1杯のワインがあれば、例え一人の食卓でも少し豊かな気持ちになれる・・・。そんな人生を豊かにしてくれるワインを気楽に、身近に楽しむブログです。 私自身、ワインを学ぶことで今まで「好みじゃない、美味しくない」と思ってしまっ…